笔趣阁 > 道果 > 第一百一十二章 灶王爷保佑

第一百一十二章 灶王爷保佑

推荐阅读:渡劫之王天下第九三寸人间大符篆师仙宫大侠萧金衍大华恩仇引天刑纪一念永恒武道宗师

一秒记住【笔趣阁 www.bqg17.com】,精彩小说无弹窗免费阅读!

    这几名打杂小工嘟哝完了,咳嗽了两声,就被这味道吸引,面露沉醉,循着味道看过去,目光锁定在正于灶前忙碌的王力喜身上。

    不只是小工,其他几个厨子也都被这飘开的味道惊了一下,朝王力喜看了过去。

    反而是当事人王力喜毫无所觉,一下一下颠勺,未过多久,一盘炒菜就此出锅。

    听着呼呼火声和兹啦兹啦的油响,边上的学徒才如梦初醒,连忙端盘接菜。

    “恩?你们这是怎么了?”拿搭在脖上的毛巾擦了把汗,王力喜这才注意到周围人怪异的目光,他刚才掌勺,只觉浑身温暖,颠、抄之间行云流水,连灶台火焰都格外配合,整个人彻底沉浸进去,物我两忘,等忙碌过后才回过神来。

    “咦?这菜的颜sè、味道,怎么……”这一回神,他终于也发现了异状,目光落在那盘菜上。

    做菜烹饪,讲究sè、香、味、形、器,想五味调和,既要掌握好食材和佐料,也要注意火候时辰,连颠勺、翻菜的力道都有讲究,里面有不少学问,要是再加上选料和刀功等,更为复杂,一个厨子想有所成就,并不容易。

    像王力喜这样的厨子,一样有着追求,不过总归要被红尘琐事磨平棱角,事到如今,早忘了当初所想,但眼下,王力喜看着自己炒出的这盘菜,闻着味道,却有思绪泛上心头。

    这时,小二掀开帘子,催促着道:“好了么?客人可还等着呢,哎?你们愣着干什么啊?”

    他说着,将那盘菜端了起来,对王力喜道:“王师傅,张掌柜让我给您说声,东家正找您呢,赶紧去吧。”话落,他端着盘子就走,到了门帘边上,却是面sè微变,鼻尖松动,脸露惊讶,但外面又传来催促生,小二赶紧收拾心思,掀帘而出。

    王力喜摇摇头,走侧门去找东家了,他大概猜到东家找自己的用意。

    果然,见了东家之后,这位年轻的当家就反复念叨着对面悦来酒楼的生意,翻来覆去的说着,话里话外,透露着埋怨和抱怨。

    正当王力喜暗叹活计八成不保之时,东家却是话锋一转,说起菜价、米面,这下立刻让王力喜有了明悟。

    “原来如此,他是打的这个算盘!要借机压低工钱!”

    王力喜的念头刚落,就听那东家便道:“力喜啊,你看,你这技不如人,拿的工钱却比人家高,以前没有对比还好,现在这事儿一闹,我就怕店里会有人觉得不公啊,依我看,不如……”

    “真是想趁机压工钱!”王力喜心生怒意,正要分说,却被身后一阵急促的脚步声打断了思绪。

    “东家,赶紧让王师傅回去吧,客人都等急了,指名让王师傅做菜呢。”

    赶来的,正是方才的店小二,只见他额头上满是汗水,也不知是因为跑得急,还是因为心里急。

    “等什么王师傅?不是还有其他厨子么?”东家一脸的不满。

    小二见东家神sè不虞,连忙解释起来:“客人吃了王师傅做的菜,大为称赞,说一盘不够,还要再添,结果其他师傅做了去,那人却说不对味,一个劲儿追问第一盘是谁做的……”说到这里,小二偷看了王力喜一眼,虽未明说,但话里的意思已经很清楚了。

    “还有这样的事?”东家皱起眉头,有些惊疑不定的看了王力喜一眼,摆摆手,“那先这样吧,力喜你先去做菜,我刚才说的事,你好好想想,想通了,再来找我。”

    就这样,王力喜随着小二离去,可在这之后,他却没有去找东家,反而是东家急急忙忙的去找他了。

    原来,王力喜回去后,亲自掌勺,又是一盘菜出炉,直吃的那客人赞不绝口,也引得旁人心中疑惑,起了心思,点了几盘。

    这一点不要紧,几盘菜下肚,立刻就是一片夸赞声,那一盘盘菜给吃了个干干净净,一来二去,连外面的路人都注意到了,不时有人进来品尝。

    就这样,一天下来,张记酒楼一改门庭冷清的景象,人来人往,络绎不绝,越到后来,传的越广,来的人也就越多,赵掌柜记账、下单,忙的是不可开交,差点背过气去。

    至于那东家,也彻底呆了,疑似梦中,直到一小工过来,说是王力喜忙了一天,太过疲劳,站都站不稳了,这才把东家给惊醒。

    “王师傅可是咱店里的宝,万一累出个好歹可怎么办?”东家虽不知今天这事的缘由,更不明白王力喜的厨艺怎么就突然大进了,却知道不能得罪对方了,不仅不能得罪,还要巴结。

    这远宁城,酒店客栈不少,真正的名厨又有几个?

    嘴里说着,东家赶忙去了伙房,安抚王力喜,言语间竟有几丝讨好之意,像是已经忘了早上说的话,不仅不提压工钱一事,反而要给王力喜加钱!

    安抚之后,他又去了大堂,给新来的客人赔着不是,替王力喜推了新点的菜单。

    厨房里,几个厨子和小工将王力喜给围了起来。

    “老王,怎么回事?求到秘诀了?”

    “是啊,王师傅,你这下可是出名了。”

    “方便透露点么?不过,要是独门秘技,不说也罢。”

    感受着众人热切的目光,想着东家态度的变化、赵掌柜灰溜溜的样子,王力喜自是欢喜,却也格外迷惑,心里嘀咕起来:“我哪有什么秘技?今天也和往rì一样,却不知做出来的饭菜为何突然就好吃了?”

    他仔细回忆今rì所做之事和接触到的东西,完全摸不着头脑。

    “今早拜了灶王爷之后,就离家了,然后……嗯?对了!灶王爷!”

    这一想,他想到了一种可能。

    “灶王爷的名字带着一个灶字,他老人家又能放火,这不正好应在做饭、做菜上了么?莫非是这个原因?”

    想到这里,他顾不上其他,找个借口就要提前回去,酒楼东家当然不会多说,放其离开,等王力喜到了家里,赶紧给神像上香,而后和妻子说了两句,两个人都是心生感慨。

    随后几rì,王力喜每rì不光给神像上香,还奉上祭品,这做出来的菜是一rì好过一rì,不久就传遍大半个城池,越发让他肯定了自己的猜测。

    “定是灶王爷保佑!才让我老王时来运转!”

    只不过,这个秘密到底没能瞒住多久,盖因那rì见过本尊身影、回去后虔诚祭拜的人,并非只有王力喜一人,也有其他人请了神像回家,里面不乏厨子之流,更有个开茶馆的,同样受惠,一来二去,灶公的名头算是正式传开了。

    一家一家的酒楼菜馆闻风而动,纷纷请了神像到店,生怕落于人后。

    街头巷尾多了不少谈资,十个人里面,就有三个要谈论灶公这个新神。

    每rì,书生分身漫步街上,时时刻刻都有一道一道的香火念头从各个菜馆、酒店、客栈升腾起来,汇聚过来。

    PS:感谢“諷鐹無痕”兄的打赏!

    ;